2

研究结果

表1显示，三组硒摄入量的mean ± SD分别为23.9 ± 6.1、39.2 ± 3.8和68.0 ± 44.8。能量、脂肪、蛋白质和碳水化合物的摄入量随着硒的增加而增加。饮酒量和BMI在摄入高硒的参与者中更高。硒的摄入量与城市化、文化程度和家庭收入密切相关，而硒的消耗量随年龄的增长而下降。

自我报告的最佳睡眠时间与硒摄入量呈正相关（图2）。在模型4回归中，三种硒摄入量的最佳睡眠时间（7～9h/d）的比值比（95%置信区间）分别为1.00、1.01（0.89～1.15）和1.19（1.02～1.38）。

硒摄入量与收入、高血压、性别、教育程度和城市化以及最佳睡眠时间没有交互关系。然而，最佳睡眠时间受到每日硒摄入量与BMI之间交互作用的显著影响(P=0.018)（表2）。在分析亚组时，与BMI < 24的参与者相比，只有超重参与者的硒摄入量和最佳睡眠时间之间高度相关。

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局限性

首先，用3天24小时的食物调查来计算长期膳食硒摄入量可能是不充分的。

第二，关于睡眠时长和其他自我报告的数据可能会受到受访者回忆偏差的影响。

第三，即使在多元分析中调整了多种社会人口学和生活方式变量，包括收入、BMI和饮食，但仍可能存在一些其他混杂变量。

第四，没有关于硒指标（如头发和血清硒）、睡眠质量或其他可能影响理想睡眠长度的微量营养素的信息。

第五，考虑其他可能影响睡眠时间的因素也很重要。

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结论

高硒饮食可以促进最佳睡眠时间，并且只有在超重的参与者中才发现硒摄入量与睡眠时间之间存在显著的正相关。BMI在硒摄入量和最佳睡眠时间的关系中的作用需要进一步的研究。

来源：天坛医院神经精神医学与心理科

内容仅供医疗卫生专业人士阅读

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