生鲜电商究竟为何难做？一方面是扩张过快导致后续整体运营、产品质量、用户体验、售后服务等问题频现，另一方面则是供应链短缺无法及时跟上。

对于生鲜电商来说，有保证的供应链渠道，发力高质量资源配置，才能让消费者买到具有高性价比的商品；同时，众多生鲜电商平台在产品种类、服务体验以及配送方面的特点并不突出，并且始终处于烧钱培养市场、消费习性的阶段，这种没有形成核心竞争力的模式，无法持久延续。

生鲜电商倒下的重要原因还在于损耗大。虽然生鲜商品的毛利率很高，但由于产业链太长，从种植、选品、包装分拣、物流到营销等环节，都会直接导致产品的损耗扩大、利润降低。

随着互联网购物习惯的养成和即时消费需求的增加，蔬菜在生鲜电商品类中有所增加，但“互联网买菜”供应链复杂、成本高等难题依然存在。“常温零售产品的红利让投资资本艳羡，所以生鲜电商也被盲目的资本青睐，相关风险被忽视。”有业内人士认为，这让生鲜电商的经营者盲目铺摊子，盲目用常温产品零售电商的经营思路来经营。

由于生鲜行业线下仍为消费主力，最近几年生鲜电商无法做到最后100米，无疑是运营商的痛点，作为专业的社区生鲜服务站点—“U选直购”，采用线下社区实体店与线上配送结合，门店作为前置配送仓，服务中海社区，最快30分钟可自提，极大程度解决了生鲜产品的售后问题，让用户轻松享受安全、便捷、实惠、新鲜的生鲜极致购物体验，提升产品复购率和用户粘性，并形成全新商业模式，将成为生鲜行业新零售代表。返回搜狐，查看更多